Um dos setores que mais cresce e que está em constante inovação é o de alimentos congelados. São opções gourmet, artesanais, em variadas quantidades e que exigem não só qualidade nas embalagens, como também nas informações do alimento. A etiqueta deve ser disposta para informar o consumidor do que se trata aquele produto. Para isso, a qualidade das etiquetas e rótulos para alimentos refrigerados e congelados deve ser prioridade.

Existem alguns tipos de filmes que são utilizados para fazer a fabricação da etiqueta para alimentos congelados. No geral, a opção mais usada é o PSAI (poliestireno alto impacto). Trata-se de um filme resistente à umidade e ao congelamento. Trata-se de um material bem versátil e que pode ser utilizado de diversas maneiras.

Porém, outros materiais podem ser usados para produção de etiquetas e rótulos. Entretanto, ainda que sejam usados na fabricação de etiquetas, algumas questões devem ser levantadas para quem deseja escolher o material ideal. A resistência à água, umidade e durabilidade da etiqueta e rótulo no ramo alimentício, é fundamental para não perder segurança e informação ao cliente final.

Etiquetas rótulo são etiquetas usadas para conter informações obrigatórias em embalagens para carnes, frangos, suínos, e embutidos, principalmente naquelas que são embaladas com alimento congelado, é necessário que sejam especiais.

Como rotular produtos congelados?

• Nome do produto (obedecendo regulamentos técnicos);
• Lista de ingredientes (apresentando os itens de acordo com a quantidade utilizada na Composição, em ordem decrescente);
• Aditivos alimentares (no final da listagem de ingredientes);
• Identificação da origem (endereço, razão social e CNPJ do fabricante);
• Entre outros itens conforme legislação e necessidade do cliente;

Como fazer etiqueta para produtos congelados?

A solicitação é feita no tamanho desejado e a empresa produzirá a etiquetas em rolos ou em bloco. As etiquetas podem ser com adesivo ou sem adesivos. Deve ser observado se as etiquetas e rótulos são atóxicos, para poderem ser usados em contato direto ou indireto com o alimento, sem acarretar problemas de reações químicas, estragando o produto e, também, principalmente evitar o dano à saúde do consumidor final.

Como fazer etiquetas para alimentos congelados?

No rótulo, devem constar todos os ingredientes que fazem parte do alimento. Eles devem ser descritos em ordem decrescente, ou seja, do componente de maior ao de menor quantidade.

Na PROMOM, compreendemos a importância de soluções compatíveis com os rótulos e etiquetas atendendo sempre aos requisitos operacionais, sanitários e de marketing. Temos 50 anos de experiência nesse mercado exigente e ético. Fabricamos em pequena, média e larga escala, fornecemos arte e consultoria de informação para os clientes. Nossas etiquetas para congelados atendem a todas as expectativas e normas de produção.